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Noci di Albicocca all’Ingrosso
Stai cercando di acquistare noci di albicocca in grandi quantità? Nutrada ti connette con fornitori certificati che offrono sia varietà dolci che amare per il consumo, l’estrazione dell’olio e altri usi speciali. Anche se le noci di albicocca sono meno comuni, stanno guadagnando attenzione nel mercato dei cereali e dei semi per i loro usi unici.
Cosa sono le Noci di Albicocca?
Le noci di albicocca sono i semi trovati all’interno dei duri noccioli delle albicocche (Prunus armeniaca). Il loro sapore è simile a quello delle mandorle, alcune sono dolci e altre amare. C’è un dibattito sulla loro sicurezza alimentare e sanitaria a causa di una sostanza chiamata amigdala, che può trasformarsi in cianuro nel corpo. Tuttavia, quando sono utilizzate correttamente e provengono da fornitori affidabili, le noci di albicocca possono offrire benefici per la salute e la bellezza. A volte vengono mescolate con altri semi come psillio, semi di lino o canapa in miscele in polvere.
Tipi, Varietà e Forme
Le noci di albicocca si presentano in diverse varietà per vari usi:
- Noci di Albicocca Amare: Queste hanno un forte odore e un sapore amaro. Vengono usate in piccole quantità per aromatizzare, medicina tradizionale o prodotti salutari.
- Noci di Albicocca Dolci: Queste hanno un sapore più mite e vengono spesso consumate come snack o utilizzate in caramelle e prodotti da forno.
- Noci Intere (Crude o Tostate): Queste possono essere consumate da sole come snack o mescolate in miscele alimentari salutari e mix di noci.
- Polvere di Noci di Albicocca: Questa polvere viene prodotta macinando i semi. Viene spesso utilizzata nella panificazione, nelle miscele proteiche o nei cosmetici come scrub.
- Olio di Noci di Albicocca Pressato a Freddo: Quest’olio proviene dai semi ed è ricco di grassi sani. Viene utilizzato in prodotti per la pelle, oli per massaggi e alimenti.
Stagione di Raccolta
Le noci di albicocca vengono raccolte quando le albicocche vengono raccolte, generalmente da maggio a luglio, a seconda della posizione. Le noci di albicocca vengono raccolte raccogliendo prima le albicocche completamente mature, di solito nella tarda primavera fino all’estate. Il frutto viene poi snocciolato, separando la polpa esterna dal nocciolo duro. Questi noccioli vengono essiccati e poi rotti meccanicamente per estrarre le noci.
Paesi Produttori
La maggior parte delle noci di albicocca proviene da paesi che coltivano molte albicocche:
- Turchia: Nel 2020, il mondo ha prodotto circa 3,72 milioni di tonnellate di albicocche e la Turchia ha prodotto circa il 21% di esse.
- Iran: Questo paese ha molte fattorie di albicocche ed è un importante esportatore. Supporta sia il mercato delle noci di albicocca dolci che amare.
- Uzbekistan e Algeria: Questi paesi sono produttori importanti. Aiutano a soddisfare le esigenze locali e contribuiscono al commercio globale.
- Italia: L’Italia fornisce noci di albicocca in Europa, specialmente per alimenti e cosmetici.
- India: In India, la regione del Ladakh è il principale area di produzione di albicocche. Le noci vengono raccolte per usi sia tradizionali che commerciali.
Tendenze
Oggi le noci di albicocca stanno diventando popolari nei prodotti alimentari e per la cura della pelle. Ci sono alcune preoccupazioni riguardo alle noci amare a causa di una sostanza chiamata amigdala. Tuttavia, le noci dolci e gli oli che sono sicuri per l’uso nei cosmetici sono ancora richiesti. Il crescente interesse per gli ingredienti naturali e minimamente lavorati sta aumentando la domanda all’ingrosso, in particolare nei mercati della bellezza biologica, vegana e naturale.
Produttori di Noci di Albicocca
Nutrada ti connette con fornitori certificati di noci di albicocca dolci e amare. Vari fornitori nella nostra rete offrono anche olio di nocciolo pressato a freddo e polvere di noci. Sia che tu abbia bisogno di ingredienti per snack, cosmetici, prodotti per la salute o per la panificazione, Nutrada fornisce opzioni di approvvigionamento affidabili e garantisce qualità.
Noci di Albicocca in Gran Parte
Le noci di albicocca sono disponibili in grandi confezioni che pesano tra i 5 kg e i 25 kg. Gli acquirenti possono scegliere tra noci crude o tostate, polvere di noci o olio. Ci sono opzioni sia per qualità biologiche che convenzionali. Questi pacchetti all’ingrosso sono ideali per produttori e aziende di riempimento.
Noci di Albicocca a Marchio Privato
Stai pensando di lanciare prodotti a base di noci di albicocca con il tuo marchio? Nutrada può aiutarti. I fornitori nella nostra rete offrono soluzioni a marchio privato per noci di albicocca, olio e polvere. I servizi dei nostri partner includono co-packing, etichettatura personalizzata e assistenza con la regolamentazione. Questi sono perfetti per alimenti salutari, cosmetici e alimenti funzionali.
Noci di Albicocca Biologiche
Sempre più aziende cercano noci di albicocca biologiche, specialmente nelle industrie del benessere e della bellezza. Queste noci, coltivate senza prodotti chimici, vengono utilizzate in burri di noci, oli e scrub. Nutrada collabora con produttori certificati di noci di albicocca biologiche provenienti dalla Turchia e dall’Iran. Questi produttori forniscono noci, polvere e olio pressato a freddo che dispongono di certificazioni biologiche verificate.
Fornitori di Noci di Albicocca
Controlla l’elenco dei fornitori di Nutrada per trovare produttori certificati di noci di albicocca dalla Turchia, Iran e altre regioni chiave di coltivazione. Puoi utilizzare filtri per selezionare in base al tipo di noce, metodo di lavorazione, certificazioni e altro ancora.