Vendita All’Ingrosso di Lenticchie Marroni

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Le lenticchie marroni sono un tipo popolare di legume. Hanno un piacevole sapore terroso e una consistenza ferma. Molte persone in tutto il mondo le apprezzano, utilizzandole in zuppe, stufati e insalate. Nutrada facilita la ricerca di fornitori di lenticchie marroni affidabili per gli acquirenti. Contatta fornitori che offrono opzioni all’ingrosso, biologiche e a marchio privato.

Cosa Sono le Lenticchie Marroni?

Le lenticchie marroni, che sono una varietà di Lens Culinaris, sono legumi piccoli e rotondi di colore marrone. Hanno un sapore delicato e mantengono bene la loro forma durante la cottura. Rispetto alle lenticchie verdi, le lenticchie marroni contengono più amido, il che conferisce loro una consistenza più cremosa, rendendole ideali per numerosi piatti. Sono ricche di proteine, fibre ed elementi nutritivi essenziali come il ferro e l’acido folico. Inoltre, cuociono abbastanza rapidamente, solitamente in 20-30 minuti, il che le rende un’opzione pratica per cucine impegnate.

Tipi, Varietà e Forme di Lenticchie Marroni

Le lenticchie marroni sono disponibili in diverse forme, tra cui:

  • Intere (le più comuni)
  • Divise (che cuociono più rapidamente)
  • Farina (utilizzata in pasticceria e come addensante)

Puoi utilizzare questi tipi di lenticchie in molte ricette, come zuppe, curry e insalate. Ci sono anche altri tipi di lenticchie, come rosse, verdi, gialle e nere, ognuna con caratteristiche di cottura uniche. Tuttavia, le lenticchie marroni sono molto popolari perché sono versatili e hanno un sapore delicato.

Stagione di Raccolta delle Lenticchie Marroni

Le lenticchie marroni vengono generalmente raccolte da agosto a ottobre, alla fine dell’estate e all’inizio dell’autunno. Il processo comprende la raccolta delle baccelli mature, che vengono poi essiccate, pulite e selezionate per garantire una buona qualità. Per mantenerle fresche e prolungare la loro durata, che è di solito da 12 a 24 mesi, una corretta imballaggio e stoccaggio sono importanti.

Paesi Produttori

I principali produttori di lenticchie marroni sono paesi come il Canada, l’India e la Turchia. Il Canada si è affermato come uno dei maggiori esportatori, coltivando lenticchie principalmente nella regione del Saskatchewan. Anche altri paesi della regione mediterranea contribuiscono all’approvvigionamento globale di lenticchie marroni di alta qualità.

Panoramica dell’Industria

Secondo Saskatchewan Pulse Growers, le lenticchie marroni rappresentavano il 37,7% del mercato globale delle lenticchie nel 2022, rendendole la varietà di lenticchie più ampiamente consumata e commerciata. La popolarità delle lenticchie marroni è in aumento man mano che sempre più persone adottano diete a base vegetale e diventano consapevoli dei loro vantaggi per la salute. Le lenticchie marroni sono una grande fonte di proteine, il che le rende un elemento chiave nei pasti vegetariani e vegani. Inoltre, hanno un sapore delicato che si sposa bene con molte spezie e ingredienti. Questo consente creatività in cucina. Inoltre, possono assorbire sapori, il che le rende ideali per diverse cucine.

Produttori di Lenticchie Marroni

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Lenticchie Marroni all’Ingrosso

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Lenticchie Marroni a Marca Privata

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Lenticchie Marroni Biologiche

Le lenticchie marroni biologiche certificate sono coltivate senza prodotti chimici sintetici e seguono le linee guida biologiche dell’UE e del USDA. Sono confezionate in imballaggi sicuri per gli alimenti che le mantengono fresche durante la spedizione e la conservazione. Sempre più persone scelgono alimenti biologici e provenienti da fonti sostenibili, il che ha portato a un aumento della popolarità delle lenticchie marroni.

Fornitori di Lenticchie Marroni su Nutrada

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