Olio di Palma all’Ingrosso

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Nutrada connette marchi e produttori con fornitori di olio di palma impegnati nella qualità e nelle pratiche sostenibili. Con opzioni certificate RSPO e convenzionali disponibili, l’olio di palma continua a essere una parte importante dell’industria degli oli e dei grassi.

Che cos’è l’Olio di Palma?

L’olio di palma è un olio vegetale semi-solido ricavato dai frutti della palma da olio (Elaeis guineensis). Ha un sapore neutro ed è ricco di grassi saturi. Questo lo rende un ingrediente comune in molti alimenti trasformati, tra cui margarine, prodotti da forno, snack, oli per frittura e biodiesel. Inoltre, l’olio di palma è apprezzato anche per la sua stabilità contro l’ossidazione e la lunga durata. Questo lo rende uno degli oli più versatili e importanti al mondo. Viene spesso confrontato con altri oli come l’olio di palmisto e l’olio di cocco, specialmente in prodotti che richiedono una consistenza più compatta o una durata più lunga.

Tipi, Varietà & Forme

L’olio di palma può essere raffinato, frazionato o rimanere nella sua forma grezza per soddisfare diverse esigenze industriali. I principali tipi sono:

  • Olio di Palma Grezzo (CPO): Questa forma è non processata e di colore rossastro a causa dell’alto contenuto di beta-carotene.
  • Olio di Palma RBD (Raffinato, Sbiancato e Deodorato): Comune nelle industrie alimentari e cosmetiche, questo olio è pallido e ha un sapore neutro, rendendolo ideale per la cottura, la frittura e la produzione.
  • Olio di Palmisto: Ricavato dal seme anziché dalla polpa, ha un contenuto di grassi saturi più elevato ed è frequentemente utilizzato in confetteria e saponi.
  • Olio di Palma Frazionato

Questo tipo è suddiviso in:

  • Palma Oleina: Resta liquido a temperatura ambiente ed è frequentemente usato come olio per frittura.
  • Palma Stearina: Forma solida, spesso utilizzata in margarine e panificazione industriale.

Stagione di Raccolta

Le palme da olio producono frutti tutto l’anno, a differenza delle coltivazioni stagionali. Questa raccolta continua significa che l’olio di palma è sempre disponibile. Di conseguenza, l’olio di palma è una scelta affidabile per acquisti su larga scala nel mercato alimentare.

Paesi Produttori

Oltre l’85% dell’olio di palma mondiale proviene dal sud-est asiatico. Ecco i principali produttori:

  • Indonesia: Questo paese è il più grande produttore, con circa 43 milioni di tonnellate metriche nel 2023/2024.
  • Malesia: Produce circa 19,7 milioni di tonnellate metriche. La Malesia è conosciuta per i suoi processi di fornitura sostenibili e tracciabili.
  • Thailandia: Questo paese sta aumentando le sue esportazioni e produce circa 3,6 milioni di tonnellate metriche.
  • Colombia: È il più grande produttore dell’America Latina, offrendo olio di palma conforme a RSPO e non OGM.
  • Nigeria: È il maggiore fornitore dell’Africa occidentale, con un focus su reti di produzione a piccola scala.

Nel 2023, il mercato globale dell’olio di palma aveva un valore di 68,59 miliardi di dollari. Si prevede che crescerà a 121,80 miliardi di dollari entro il 2034. Questa crescita rappresenta una percentuale annua del 5,4% dal 2024 al 2034.

Industria dell’Olio di Palma

L’olio di palma è stato un alimento base nelle cucine africane e asiatiche per secoli. La sua convenienza e versatilità lo hanno reso un favorito in tutto il mondo. Ma man mano che aumenta la consapevolezza, molti scelgono sempre più l’Olio di Palma Sostenibile Certificato (CSPO), sostenuto dalla Tavola Rotonda sull’Olio di Palma Sostenibile (RSPO). Inoltre, i metodi di approvvigionamento che danno priorità alla prevenzione della deforestazione stanno diventando sempre più popolari, poiché i consumatori di oggi vogliono un olio di palma che si allinei sia con i bisogni pratici che con i valori etici.

Fabbricanti di Olio di Palma

Nutrada collega gli acquirenti con fornitori di olio di palma affidabili che offrono quantità all’ingrosso in tutte le principali qualità. Che abbiate bisogno di olio di palma per la lavorazione degli alimenti, la frittura su larga scala o altre applicazioni, Nutrada offre certificazioni di fornitori verificate (come RSPO, IFS, HACCP e altro) insieme a opzioni di consegna flessibili (inclusi totes, barili e flexitanks). I fornitori di Nutrada garantiscono la totale tracciabilità e una completa documentazione sui lotti.

Olio di Palma all’Ingrosso

L’olio di palma all’ingrosso è comunemente utilizzato da produttori di snack e noodles istantanei, nonché da aziende di saponi e cosmetici. È disponibile in dimensioni standard come barili da 190 kg, IBC da 1000L e flexitanks. A seconda dell’imballaggio e delle condizioni di stoccaggio, può durare da 12 a 24 mesi. Sono disponibili oli frazionati per soddisfare diversi punti di fusione per esigenze specifiche.

Olio di Palma a Marchio Privato

Oggi, l’olio di palma è ampiamente utilizzato in prodotti per la ristorazione e industriali. I fornitori di Nutrada offrono opzioni di marchio privato, comprese miscele di olio per frittura, spray per la cucina e oli di grado cosmetico per marchi di cura della pelle. I loro servizi di marca privata coprono tutto, dall’imballaggio e etichettatura fino alla documentazione di conformità necessaria per articoli alimentari e non alimentari.

Olio di Palma Biologico & Certificato Sostenibile

I distributori di olio di palma che cercano di attrarre consumatori attenti all’ambiente stanno dando sempre più priorità all’olio di palma proveniente da fonti sostenibili. Nutrada ti mette in contatto con fornitori di olio di palma certificato RSPO e olio di palma biologico, coltivato senza additivi sintetici. Gli acquirenti ecologici possono accedere a rapporti di trasparenza e documenti di origine per le loro raccolte, che sono inestimabili per la conformità e il marketing.

Fornitori di Olio di Palma

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