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Fagioli dall’Occhio all’Ingrosso
Su Nutrada, troverai fornitori di fagioli dall’occhio che offrono quantità di alta qualità all’ingrosso, soddisfacendo la domanda di ingredienti a base di legumi negli alimenti vegetali, nei piatti tradizionali e nelle applicazioni per la macinazione della farina.
Cosa sono i Fagioli dall’Occhio?
I fagioli dall’occhio (Vigna unguiculata) sono piccole leguminose ovali. Presentano un particolare “occhio” che è generalmente nero, ma può anche essere rosso, marrone o rosa. I fagioli dall’occhio hanno un sapore delicato e una consistenza ferma, rendendoli perfetti per stufati, zuppe, curry e insalate. Sono comuni nella cucina africana e nel sud degli Stati Uniti e stanno guadagnando sempre più popolarità nei pasti a base vegetale.
Queste leguminose vengono spesso mescolate con piselli piccioni e ceci per il loro simile contenuto proteico. I fagioli dall’occhio contengono meno amido rispetto ai fagioli bianchi, ma possono essere utilizzati in molte ricette tradizionali.
Tipi, Varietà e Forme
I fagioli dall’occhio si presentano in diverse varietà di colore, tra cui:
- Nero
- Marrone
- Varietà rosse e gialle
Sono disponibili in diverse forme:
- Fagioli dall’occhio interi
- Fagioli dall’occhio spezzati
- Farina di fagioli dall’occhio
- Fiocchi di fagioli dall’occhio
- Granuli di fagioli dall’occhio
Queste forme sono utili per vari scopi nella trasformazione alimentare, nella preparazione dei pasti e nei prodotti confezionati.
Stagione di Raccolta
I fagioli dall’occhio vengono generalmente raccolti dalla fine dell’estate all’inizio dell’autunno. Il momento può variare a seconda della regione e del clima. Una volta raccolti, vengono essiccati e puliti. Questo processo consente loro di essere disponibili durante tutto l’anno attraverso reti di approvvigionamento internazionali.
Paesi Produttori
La Nigeria è il maggiore produttore di fagioli dall’occhio, seguita da Niger, Burkina Faso e Stati Uniti. Queste regioni dominano la produzione mondiale di fagioli dall’occhio grazie ai loro climi semi-aridi e a metodi agricoli ben sviluppati. Altri paesi esportatori includono Marocco, Cina e Messico, con il Marocco che rappresenta il 25,87% delle esportazioni mondiali di fagioli dall’occhio, valutate a 276,13 milioni di dollari nel 2023. Queste fonti variegate offrono agli acquirenti opzioni versatili, dai tipi speciali regionali alle forniture industriali su larga scala.
Mercato dei Fagioli dall’Occhio
I fagioli dall’occhio sono coltivati da centinaia di anni. Questo tipo di legume è una coltura importante in Africa e in altre regioni in via di sviluppo. Con sempre più persone interessate ai cereali e legumi tradizionali, i fagioli dall’occhio stanno guadagnando popolarità nei mercati globali. La loro capacità di sopravvivere alla siccità li rende una coltura utile per i sistemi alimentari di fronte al cambiamento climatico.
I fagioli dall’occhio stanno inoltre diventando popolari nel mercato della salute. Sono ricchi di fibre e proteine, il che li rende ideali per i prodotti vegani e naturali. Puoi trovarli in snack, farine e alimenti ricchi di proteine.
Fornitori di Fagioli dall’Occhio
Nutrada collega gli acquirenti con produttori affidabili di fagioli dall’occhio per ordini all’ingrosso. I fornitori offrono fagioli dall’occhio essiccati in confezioni che pesano da 10 a 50 kg. Sono disponibili anche sacchi grandi da 1000 kg. Inoltre, i nostri fornitori forniscono documenti di tracciabilità, test sui pesticidi e sicurezza microbiologica.
Fagioli dall’Occhio all’Ingrosso
I fagioli dall’occhio all’ingrosso sono ideali per i produttori alimentari, gli imballatori e i trasformatori. Gli acquirenti possono trovare fornitori che offrono fagioli interi o spezzati con qualità affidabile e dettagli chiari sulla loro origine.
Fagioli dall’Occhio a Marchio Privato
Nutrada assiste le aziende che vendono prodotti confezionati per i consumatori. Offriamo una rete di fornitori che include opzioni a marchio privato per i fagioli dall’occhio. Puoi ottenere confezioni personalizzate per la vendita al dettaglio, etichettatura e supporto per migliorare la tua visibilità nei mercati locali e internazionali.
Fagioli dall’Occhio Bio
I fagioli dall’occhio certificati biologici sono coltivati senza sostanze chimiche di sintesi e rispettano standard biologici come USDA Organic ed EU Organic. Sono disponibili in forma intera, spezzata o in farina e sono confezionati in sacchi sigillati e sicuri per l’esportazione.
Fornitori di Fagioli dall’Occhio
Nutrada ti connette con fornitori di fagioli dall’occhio fidati per ordini in grandi quantità e imballaggi al dettaglio. Puoi trovare fornitori di fagioli dall’occhio su Nutrada per migliorare la tua strategia di approvvigionamento con partner internazionali affidabili.