Piselli Verdi all’Ingrosso

I fornitori di piselli verdi su Nutrada offrono piselli verdi interi e spezzati ideali per mix di zuppe, estrazione di proteine vegetali e formulazioni di pasti pronti. Acquista piselli direttamente dalla fonte, comprese certificazioni come BRC, IFS e biologico. Nutrada connette gli acquirenti con fornitori di piselli verdi affidabili in tutto il mondo.

Cosa Sono i Piselli Verdi?

I piselli verdi (Pisum sativum) sono legumi rotondi che vengono raccolti prima che maturino completamente. Per questo motivo, hanno un colore verde brillante e una consistenza morbida. Vengono spesso utilizzati in piatti popolari europei e asiatici. Le persone apprezzano i piselli verdi per la loro dolcezza delicata e i benefici per la salute. I piselli verdi offrono proteine vegetali, fibre e vitamine importanti.

Questo prodotto è un ingrediente chiave nei cibi surgelati e nelle zuppe. Inoltre, stanno diventando sempre più comuni nelle alternative vegetali alla carne.

Tipi, Varietà e Forme

I piselli verdi si presentano in diversi tipi per uso commerciale, come:

• Piselli verdi interi (secchi o surgelati)
• Piselli verdi spezzati
• Farina di piselli verdi
• Granuli di piselli verdi

I piselli spezzati sono popolari per zuppe e purè perché cuociono rapidamente. La farina e i granuli vengono spesso utilizzati nella cottura senza glutine, nei prodotti a base di proteine e negli snack con ingredienti semplici. I piselli verdi, freschi o secchi, sono dolci e luminosi. Si differenziano dai piselli gialli o dai piselli marrowfat, che sono più amidacei.

Alcuni tipi comuni di piselli verdi secchi includono: Columbia, Cruiser, Lincoln, Petit Pois e Wando. Ogni tipo ha la propria dolcezza, dimensione e consistenza. Questa varietà consente ricette e capacità di produzione differenti.

Stagione di Raccolta

I piselli verdi vengono generalmente raccolti in primavera o all’inizio dell’estate, a seconda del clima. Dopo la raccolta, i piselli verdi freschi vengono rapidamente congelati o secchi per mantenere il loro sapore e valore nutrizionale. Questo processo garantisce un fornimento costante durante tutto l’anno per produttori alimentari e acquirenti all’ingrosso.

Paesi Produttori

I piselli verdi vengono coltivati in diverse aree agricole importanti:

• La Cina e l’India sono i principali produttori. Forniscono piselli freschi e lavorati per mercati in tutto il mondo.
• Gli Stati Uniti esportano molti piselli secchi e spezzati, principalmente in Asia ed Europa.
• Il Canada è un importante esportatore di piselli verdi. La maggior parte delle sue esportazioni, circa il 55,8 %, va in Cina, mentre gli Stati Uniti e il Bangladesh sono anche mercati importanti.

Questi paesi dispongono di solide catene di approvvigionamento e strutture di lavorazione, garantendo buona qualità e grande capacità di esportazione.

Tendenze

I piselli verdi sono stati coltivati per centinaia di anni, risalendo all’antichità. Oggi stanno guadagnando popolarità nei cibi vegetali. La domanda di piselli verdi deriva dal loro utilizzo in proteine di piselli, alternative alla carne e snack a basso contenuto allergenico. Pertanto, i produttori stanno anche esplorando farina di piselli e isolati per prodotti non lattiero-caseari e ricchi di proteine.

Il mercato globale degli ingredienti a base di piselli è in espansione, specialmente in aree focalizzate su ingredienti naturali e cibi sostenibili. Negli Stati Uniti, le importazioni di piselli verdi sono diminuite del 9,7% nel 2023 a causa di cambiamenti commerciali e di un maggior approvvigionamento locale.

Fabbricanti di Piselli Verdi

Nutrada connette gli acquirenti con produttori certificati di piselli verdi. Offrono diverse qualità e formati. Le spedizioni all’ingrosso vengono sempre spedite in imballaggi sicuri per alimenti. Il peso può variare da 5 chilogrammi a grandi sacchi di 1000 chilogrammi. Ogni spedizione deve sempre venire accompagnata da documentazione completa, compresi rapporti sui pesticidi, analisi microbiologiche e specifiche.

Piselli Verdi in Grosso

Acquista piselli verdi all’ingrosso, siano essi interi, spezzati o macinati, sono ideali per la produzione di cibi, snack o prodotti naturali. I fornitori di Nutrada offrono diversi livelli di certificazione, origini e forme.

Piselli Verdi a Marchio Privato

Vuoi far crescere il tuo marchio con prodotti pronti per il retail? Nutrada ti connette con fornitori che offrono servizi di marchio privato, inclusi etichettatura, imballaggio e conformità alle normative locali. Puoi scegliere tra piselli secchi in confezioni da 100 g, 250 g o 500 g o barattoli.

Piselli Verdi Biologici

I piselli verdi biologici sono coltivati senza pesticidi o fertilizzanti sintetici. Soddisfano gli standard di certificazione biologica, che si tratti dell’USDA, dell’UE o di qualsiasi altro standard locale. Puoi trovare varie forme su Nutrada, come quelle intere e spezzate. Sono confezionati in materiali che mantengono la luce e l’umidità lontano per garantire la loro freschezza.

Fornitori di Piselli Verdi

Nutrada semplifica la connessione con fornitori di piselli verdi certificati. Dall’acquisto all’ingrosso all’imballaggio a marchio, ti aiutiamo a trovare fornitori focalizzati sulla qualità e sull’affidabilità. Scopri i fornitori di piselli verdi su Nutrada e acquista direttamente dalla fonte.