Proteine del siero di latte all’ingrosso

Lavorare con un fornitore affidabile di proteine del siero è importante per le aziende che producono prodotti nutrizionali di alta qualità a base di latte. Con Nutrada, puoi connetterti a una rete globale di fornitori fidati che offrono diversi tipi di proteine del siero. Sia che tu stia producendo un integratore sportivo, un alimento funzionale o un prodotto pronto da bere, la nostra piattaforma ti aiuta a trovare e connetterti chiaramente e facilmente con i partner giusti.

Che cos’è la Proteina del Siero?

La proteina del siero è una proteina completa che si scompone rapidamente nel corpo. Proviene dalla parte liquida del latte che viene separata durante la produzione del formaggio. Questo liquido viene quindi filtrato e trasformato in polvere. La proteina del siero è popolare poiché ha un alto contenuto di proteine e una grande quantità di aminoacidi a catena ramificata (BCAA), come la leucina. I BCAA sono importanti per riparare e costruire i muscoli. Con una buona assorbimento e facile mescolabilità, la proteina del siero è una parte importante della nutrizione sportiva e degli integratori salutari.

Tipi, Varietà e Forme di Proteina del Siero

La proteina del siero ha tre tipi principali:

• Concentrato di Proteina del Siero (WPC): Questo tipo ha dal 35% all’80% di proteine, a seconda di come viene lavorato.
• Isolato di Proteina del Siero (WPI): Questo tipo ha solitamente oltre il 90% di proteine e pochissimi grassi e lattosio. È ottimo per diete a basso contenuto di carboidrati.
• Idrolizzato di Proteina del Siero (HWPI): Questo tipo è parzialmente digerito, il che aiuta con l’assorbimento.

La proteina del siero è disponibile sia in varianti non aromatizzate che aromatizzate. Viene spesso utilizzata in prodotti di private label. È comunemente abbinata alla proteina del collagene e può essere mescolata anche con proteine di soia o riso per creare miscele.

Stagione di Raccolta

La proteina del siero viene prodotta tutto l’anno poiché il latte è sempre disponibile. La produzione di latte aumenta generalmente in primavera e estate, il che può modificare l’approvvigionamento delle materie prime. Tuttavia, la maggior parte dei produttori gestisce le proprie scorte raccogliendo e lavorando i prodotti lattiero-caseari per tutto l’anno.

Paesi Produttori

I principali produttori di proteina del siero includono:

• Stati Uniti: Questo paese rappresenta circa un terzo del mercato globale e ha una forte domanda di isolati di siero.
• Germania, Francia, Paesi Bassi: Questi paesi sono attori importanti nell’UE, con impianti lattiero-caseari avanzati.
• Nuova Zelanda: Conosciuta per il suo latte da mucche alimentate a pascolo, questo paese produce siero di alta qualità.

Queste nazioni forniscono un approvvigionamento costante di proteine del siero. I loro processi di produzione rispettano le normative, supportano la tracciabilità e garantiscono una qualità costante.

Tendenze

La proteina del siero ha guadagnato popolarità inizialmente tra gli atleti e i culturisti, ma oggi si può trovare in una varietà di alimenti e bevande, inclusi prodotti da forno ricchi di proteine. Con la crescente tendenza verso diete ad alto contenuto proteico, stili di vita a basso contenuto di carboidrati e vita attiva, sempre più persone stanno cercando proteine del siero. Grazie a nuove tecniche di lavorazione e aromatizzazione, incorporare proteine del siero in diversi prodotti è diventato un gioco da ragazzi, rendendolo un attore dominante nella nutrizione a livello globale. Attualmente, gli Stati Uniti detengono un terzo del mercato globale, spinti da consumatori attenti alla salute e da un’alta domanda di isolato di proteine del siero.

Fornitori di Proteine del Siero

Nutrada ti connette con fornitori affidabili di proteine del siero, disponibili in forme concentrate, isolate e idrolizzate. In genere, questi prodotti all’ingrosso vengono forniti in sacchetti alimentari sicuri che pesano tra i 15 e i 25 kg, completi di schede tecniche e rapporti di laboratorio. Gli acquirenti possono scegliere in base al contenuto proteico, all’origine e a certificazioni come Halal, Kosher e FSSC 22000.

Proteina del Siero all’Ingrosso

La proteina del siero all’ingrosso è perfetta per creare nutrizione sportiva, alimenti e prodotti salutari. Puoi trovarla in varietà istantanee e non istantanee, disponibili in grandi confezioni come sacchi da 15-25 kg, o ‘big bags’ con carichi di pallet che variano da 450 a 750 kg. Se conservata in condizioni fresche e asciutte, di solito dura dai 12 ai 24 mesi. I fornitori di Nutrada offrono rifornimenti di proteine per soddisfare le tue esigenze, che tu stia cercando semplici opzioni pronte da bere o applicazioni più complesse.

Proteina del Siero a Marchio Privato

Per le marche che vendono direttamente ai consumatori, la proteina del siero a marchio privato è una soluzione semplice. Nutrada abbina le aziende con produttori che offrono servizi completi di private label, comprese opzioni di imballaggio in sacchetti da 250g, 500g e 1kg o barattoli. Questo è perfetto per marchi di integratori, rivenditori online e startup orientate al fitness.

Proteina del Siero Biologica

La proteina del siero biologica proviene da latte di mucche allevate senza ormoni sintetici o antibiotici, spesso provenienti da allevamenti alimentati a pascolo. I fornitori certificati da Nutrada rispettano gli standard biologici USDA e UE, garantendo che i prodotti siano della massima qualità.

Fornitori di Proteine del Siero

Nutrada rende facile trovare proteine del siero in modo chiaro. Se hai bisogno di quantità all’ingrosso, di servizi di private label o di proteine del siero biologiche certificate, la nostra piattaforma ti connette con i migliori fornitori in Nord America e Europa. Registrati ora per visualizzare le offerte, controllare le certificazioni e migliorare il tuo approvvigionamento di ingredienti.