Vendita all’ingrosso di proteine di ceci

Con sempre più persone alla ricerca di proteine vegetali e senza allergeni, è importante trovare il giusto fornitore di proteine di ceci. Nutrada ti aiuta a connetterti direttamente con produttori di proteine di ceci affidabili per alimenti, bevande e integratori. Che tu abbia bisogno di opzioni biologiche, convenzionali o all’ingrosso, la nostra piattaforma semplifica la ricerca e la valutazione dei fornitori.

Che cos’è la proteina di ceci?

La proteina di ceci proviene dai semi della pianta Cicer arietinum. È una proteina vegetale. Per produrla, la proteina viene separata dall’amido e dalle fibre, risultando in una polvere. Questa proteina contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali, il che la rende una proteina completa. È priva di glutine e non OGM. Il suo sapore delicato la rende una buona scelta per prodotti a base vegetale come frullati, barrette e sostituti della carne.

Tipi, varietà e forme

La proteina di ceci si presenta principalmente in forma di polvere senza sapore. I produttori utilizzano la proteina di ceci in bevande vegetali, frullati e snack e barrette ad alto contenuto proteico. La si trova anche nei sostituti della carne vegana e nei prodotti da forno privi di glutine.

Stagione di raccolta

I ceci vengono generalmente raccolti da fine primavera a inizio estate, a seconda della regione. Dopo la raccolta, i semi vengono lavorati per creare e asciugare la polvere proteica. Grazie all’approvvigionamento globale, la proteina di ceci è disponibile tutto l’anno per uso commerciale.

Paesi produttori

L’India è il maggiore produttore di ceci al mondo, seguita da Australia e Canada. Altri produttori importanti sono Turchia, Pakistan e Messico. Questi paesi giocano un ruolo importante nell’approvvigionamento globale di proteine di ceci.

Mercato delle proteine di ceci

La polvere di proteine di ceci sta diventando popolare in molti mercati alimentari a causa della crescente diffusione delle diete flessitariane e vegetali. Il suo sapore neutro, la facile digeribilità e i suoi molteplici utilizzi la rendono un’ottima scelta per i prodotti privi di latticini, i sostituti delle uova e le opzioni per le persone con allergie.

I ceci contribuiscono anche alla sostenibilità ambientale migliorando la salute del suolo fissando l’azoto, il che riduce l’uso di fertilizzanti. In Nord America, il mercato delle proteine di ceci è forte, soprattutto tra le comunità vegane e le persone intolleranti al lattosio. Negli Stati Uniti, si prevede che il mercato delle proteine di ceci crescerà da 21,4 milioni di dollari nel 2022, con un tasso di crescita annuo del 4,7% fino al 2033.

Produttori di proteine di ceci

Nutrada ti mette in contatto con produttori affidabili di proteine di ceci in tutto il mondo. Questi prodotti sono solitamente confezionati in sacchi da 20-25 kg. Per ogni ordine, ti consigliamo di richiedere le schede di specifiche, le informazioni nutrizionali e i test di lotto per garantire sicurezza e qualità. Su Nutrada, gli acquirenti possono facilmente selezionare il loro contenuto proteico preferito, l’origine e la posizione del fornitore.

Proteina di ceci all’ingrosso

Acquistare proteina di ceci all’ingrosso aiuta i produttori alimentari a risparmiare denaro e crescere allo stesso tempo. Il confezionamento all’ingrosso di solito viene in sacchi da 20 a 25 kg e le palette possono contenere tra 600 e 1000 kg. Se conservata correttamente, la durata è di 12-36 mesi.

Proteina di ceci a marchio privato

I marchi che desiderano entrare nel mercato delle proteine vegetali possono utilizzare la proteina di ceci a marchio privato come un’opzione semplice. Su Nutrada, i fornitori offrono confezioni personalizzabili di 250 g, 500 g e 1 kg, insieme a servizi completi di marchio privato. Questa è un’ottima scelta per rivenditori, attività online e startup nel settore delle proteine.

Proteina di ceci biologica

La proteina di ceci certificata biologica proviene da coltivazioni non OGM coltivate senza additivi artificiali. Questi prodotti rispettano gli standard biologici USDA e UE, il che garantisce che possiamo tracciarli dalla fattoria al confezionamento. Di solito, sono confezionati in sacchetti sigillati e a prova di umidità per mantenerli freschi e prolungare la loro durata. Questo li rende una scelta perfetta per prodotti ecologici e naturali.

Fornitori di proteine di ceci

Nutrada facilita la ricerca di proteine di ceci. La nostra piattaforma dispone di aziende di vendita all’ingrosso di proteine vegetali certificate provenienti da regioni di punta come India, Canada ed Europa. Registrati per vedere i dettagli su specifiche, certificazioni e opzioni di confezionamento, tutto in un unico posto creato per acquirenti B2B nel settore delle proteine vegetali.